帮业者说｜创述：一壶茶“激活”基因“冬眠”

　　“人生如茶，确定方针后需要全力以赴、尽情舒展，但机会到来之前，潜心也是应有的姿势。”博郁用步履证了然热爱和的力量，同时祝愿所有创业者都能正在新的一年心想事成，有所成绩。

　　竣事了一天的工做，笔者偶尔走进一间茶馆。茶馆内很恬静，喷鼻炉里升起缥缈的烟，入口处的两个竹柜上，摆满了各类各样的茶。一位茶师带着亲热的问候送面而来，问了笔者对茶的偏好和口胃之后，指导笔者来到一张红木桌前，二人面临面坐下后，茶师起头一边文雅地沏茶，一边轻声细语地取记者聊起了相关的茶文化…！

　　“茶能够说是刻正在中国人骨子里的工具，是血脉里的基因，是我们的图腾。”回忆起其时的情景，让她起头接触茶文化，而且有了将来要开一家小茶馆的心愿。

　　这间茶馆有着新颖的名字——知了茶事，位于南姑苏1295号的一座1902年建成的汗青建建内。这座建建履历了上海的百年变化，曾做为杜月笙的私人粮仓、中国纺织扶植公司第五仓库，也开过上海最早的洋行。后因同济大学郑稼和率先引入艺术文化创意园区概念，演变为艺术仓库。现正在，它成为上海市文化创意财产示范空间（2023-2025），继续承载着汗青取立异的。

　　“这不是我想要的工做形态。”2023岁尾，颠末多次选址调查，知了茶事来到忙碌的市核心，正在南京东街道扎了根。这里的快节拍如博郁所愿，她的工做和糊口一会儿变得充分起来；四周的居平易近、白领却由于知了茶事的到来，新增一处忙里偷闲的好去向。知了茶事会针对分歧根本的茶友，茶艺课程，再加上博郁操纵收集进行线上学问分享、品牌推广，茶友们川流不息。

　　2014年的冬天，博郁还正在大连处置艺术品工做。某一天，竣事了忙碌的工做后，她泡了一壶杉林溪高山茶，她其时刚进修茶两三年，对茶领会不多，可是看着茶烟缈缈，闻着茶喷鼻芬芳，感遭到了史无前例的表情舒畅。被这杯茶打动的她，起头翻阅茶桌上摆放着的李曙韵所著的《茶味的初相》。

　　“万事开首难，特别是决定创业之后，各类压力随之而来。不外凭仗着对茶文化的热爱，还有对创业胡想的，都下来了。”博郁谈及创业前的进修过程，语气虽然轻描淡写，却一个个小故事无不讲述着艰苦。好比，为了进修更多茶的学问，博郁去往各地，用了七年时间边工做、边进修，文人茶、新中式茶饮、餐前茶、禅茶……一点点堆集和控制茶相关的学问及业态成长。

　　2023年，而且因地制宜推出“取茶师一对一品茗”这一品牌特色办事。

　　跟着对茶有了本人的，以及看到了更多茶背后的价值，博郁茶这一传承了千年的中汉文化，正在新的时代仍然具有优良的行业前景，而且改变了最后的“开一家茶馆”的设法，决心创立一个可以或许承载更多文化内涵和办事的茶品牌。“让茶办事糊口，不局限正在一个空间，做取茶相关的所有事，向大师传达‘茶让人更切近天然，让魂灵更轻巧’的。”正在博郁看来，盛夏的蝉鸣最能表现茶文化中的天然轻巧，于是就有了“知了茶事”这一品牌。

　　博郁还欢快地告诉记者，正在选址过程中，她领会到黄浦区是一片创业膏壤，对创业者十分“敌对”。正在黄浦区创业相关政策以及区、街两级相关工做人员的帮扶下，知了茶事成功落地，而且甫一开张，就受邀加入到南京东街道从办的“创+人才集市”等勾当中，处理了大多店肆开张初期面对的宣传难题。黄浦区人社部分及南京东街道通过举办丰硕多彩的创业勾当，不只为知了茶事等商铺、小微企业供给了更多机遇，也让博郁等创业者不竭扩大伴侣圈，正在各行各业从业者的交换中拓宽了思维和认知鸿沟，为企业成长带来了切实的帮益。

　　通过深切进修，博郁发觉，茶是一门很深的学问，不只茶的汗青积厚流光，茶的品种不堪列举，茶叶中还含有多种能提取的无益成分，推进吃茶品茗人的健康。这让她愈加果断了将来的创业标的目的：“但愿和大师一路分享茶的夸姣，让更多人能接触茶、领会茶、爱上茶、传承茶，正在品茶的过程中放松，从茶文化中受益。”。